¾ÏÀÇÁ¶±â¹ß°ß
ÇÑÀÇÇÐÀÇ ¾Ï Á¤º¹
°¢Á¾ ¾Ï Áõ»ó ¹× Ä¡·á

  ·Î±×ÀÎ

Æó¾ÏÀ» ¿ø¹ß¼º ±â°üÁöÆó¾ÏÀ̶ó°íµµ ÇÑ´Ù. ÆóÀÇ Áß¾Ó°ú ¿Ü°û ºÎÀ§¿¡ ¹ß»ýÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ºÐ·ùÇÑ´Ù. ÆäÀÇ Á߽ɺδ Æó¹®(øËÚ¦)ÀÌ´Ù. ±â°ü(Ѩη) ȤÀº Æó±â°üÁö¿¡´Â ÀÓ»ó»óÇǾÏÀÌ ¸¹ÀÌ ¹ß»ýÇÏ°í, ÆóÀÇ ¿Ü°û ºÎÀ§¿¡¼­´Â Æó¾ÏÀÌ ¸¹´Ù. ÀÌ°ÍÀº ±â°üÁöÁ¡¸·°ú ÆóÆ÷¿¡¼­ ¹ß»ýÇÏ´Â ¾Ç¼ºÁ¾¾çÀ¸·Î ºÐ·ùµÇ´Â °ÍÀÌ´Ù. ³²¼ºÀÇ ¹ßº´·üÀÌ ¿©¼ºº¸´Ù ¹èÁ¤µµ ¸¹À¸¸ç,

ƯÈ÷ 40¼¼ ÀÌ»óÀÇ ´ã¹è¸¦ ¸¹ÀÌ ÇÇ¿ì´Â ³²¼º¿¡°Ô ÀÚÁÖ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ¿øÀÎÀ¸·Î´Â °úµµÇÑ Èí¿¬°ú ´ë±â¿À¿°, ¼®¸é, À¯ÀüÀû¼ÒÀÎÀ» ²Å´Â´Ù. ¼­¾çÀÇÇп¡¼­´Â ¼ö¼ú·¹æ»ç¼±·È­Çпä¹ýÀÌ ÁÖ Ä¡·á¹æ¹ýÀÌ°í, Ãʱ⠶§ ¹ß°ßÇÏ¸é ¼ö¼ú¿ä¹ýÀÌ Á¦ÀÏ È®½ÇÇÑ ¹æ¹ýÀÌ´Ù.

±×·¯³ª ¾à 80%ÀÇ Æó¾ÏȯÀÚ°¡ ÀÌ¹Ì ¸»±â¿¡ À̸£·¯¼­¾ß ¾ÏÀ» ¹ß°ßÇÏ¿© ¼ö¼ú±âȸ¸¦ ³õÄ¡±â ÀϾ¥´Ù. ³ª¸ÓÁö 20%ÀÇ ¼ö¼ú °¡´ÉÇÑ Æó¾ÏȯÀÚµµ ¼ö¼ú ÈÄ »ýÁ¸À²ÀÌ 30¡­40%¹Û¿¡ ¾ÈµÈ´Ù. Æó¾ÏÀÇ Ä¡·á ¿©ºÎ´Â ¾ó¸¶Å­ Á¶±â¿¡ ¹ß°ßÇÏ´À³Ä¿¡ ´Þ·Á ÀÖ´Ù. ÇÑÆí ÇÑÀÇÇÐÀº ÃÖ±Ù Æó¾Ï¿¡ ´ëÇÏ¿© ¸¹Àº ¿¬±¸·Î ´«ºÎ½Å ¹ßÀüÀ» ÇÏ¿´´Ù.

Áß±¹ »óÇØ È­·æº´¿ø¿¡¼­ ¸»±â ¾ÏȯÀÚ 1¹é47¸íÀ» ÇÑÀÇÇÐÀ¸·Î Ä¡·áÇÑ °á°ú Ä¡·á ÈÄ 1³â »ýÁ¸ÀÚ°¡ 40¡­90%¿´´Ù. Áß±¹ Áß°æ½Ã ÁßÀÇ¿¬±¸¼Ò¿¡¼­ 50¸íÀÇ ¸»±âȯÀÚ¸¦ Ä¡·áÇÑ °á°ú Áß°£»ýÁ¸À²ÀÌ Æò±Õ 11°³¿ùÀ̾ú´Ù. »óÇØ ¼­±¤º´¿ø¿¡¼­ 3¹é72¸íÀÇ Æó¾Ï ¸»±âȯÀÚ¸¦ Ä¡·áÇÑ °á°ú 1³â »ýÁ¸À²ÀÌ 51.9%¿´´Ù. À̸¦ Á¾ÇÕÇØ º¼ ¶§ ÇÑÀÇÇÐÀÌ ¸»±â Æó¾ÏȯÀÚ¿¡°Ô Áß¿äÇÑ Ä¡·á¹æ¹ýÀÌ µÇ´Â °ÍÀÌ´Ù.

 

 

Æó¾ÏÀº ¾ÏÁ¶Á÷ÀÇ ºÎÀ§¿Í Å©±â¿¡ µû¶ó Ãʱâ Áõ»óÀÌ ÀÖÀ» ¼öµµ ÀÖ°í, ¾øÀ» ¼öµµ ÀÖ´Ù. ÆóÀÇ ÁÖÀ§¿¡ »ý±ä ¾ÏÀº ºñ±³Àû Áõ»óÀÌ ¾øÀ¸¸ç, Æó Áß¾Ó ºÎÀ§¿¡ »ý±â´Â ¾ÏÀº Ãʱ⿡ ±âħ°ú ÇÔ²² ÇÇ°¡ ¼¯ÀÎ °¡·¡°¡ ³ª¿Â´Ù. Æó¾Ï¿¡¼­ ÀÚÁÖ º¸´Â Áõ»óÀº ÁÖ·Î ±âħ Ç÷´ã °¡½¿ÅëÁõ °í¿­ õ½Ä µîÀÌ´Ù. ÇÑÀÇÇп¡¼­´Â ÇѾ๰¿ä¹ý°ú ħ±¸¿ä¹ýÀ» ¾²´Âµ¥, Æó¾ÏȯÀڴ ƯÈ÷ ±âÈĺ¯È­¿¡ ÀÇÇÑ °¨±â¸¦ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

 

 

<½ÄÀÌ¿ä¹ý>
¨ç ¹« 15g, ´ç±Ù 60g, µÅÁö°í±â(»ì) 30g, Âü±â¸§ 3g, ¼Ò±Ý ¾à°£ :
Á×À» ¾¬¼­ ÇÏ·ç¿¡ 3ȸ º¹¿ëÇÑ´Ù.

¨è ¿¬²É»Ñ¸® 2¹ég, Å«¹è 1°³, ´ëÃß 50°³, ¹ú²Ü 20g : Ç« °í¾Æ¼­ 1ȸ 1¹écc¾¿ ÇÏ·ç¿¡ 3ȸ º¹¿ëÇÑ´Ù.